Rowan berries Christmas decoration | Coor

Recept på julinspirerade mellanmål

Behöver du en energiboost i vintermörkret? Signatur by Coor har tagit fram enkla men härliga recept på juliga mellanmål!

Smoothie bowl topped with cinnamon | Coor

Ingredienser:
1 fryst banan
1 dl frysta hallon
1 dl vaniljyogurt
Valfri favoritkrydda! Förslagsvis kardemumma, kanel eller ingefära

Beskrivning:
Mixa, servera och toppa med lite granola och frukt/bär

2 glass filled with Gingerbread smoothie | Coor

Ingredienser:
1/2 dl mjölk
1/2 banan
1/2 krm mald ingefära
1/2 krm mald kanel
1 liten nypa mald nejlika
1 tsk honung
2 dl vaniljyoghurt
Eventuellt några isbitar

Topping:
Smulade pepparkakor

Beskrivning:
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa det slätt, toppa med smulad pepparkaka

Christmas ham sandwich | Coor

Ingredienser:
3 skivor julvört
Ekologsikt smör
Grönkål eller salladsblad
Julskinka

Signaturs senap:
2 msk Senapsfrö gult
2 msk Senapsfrö brunt
1 dl Kranvatten
1 msk Vinäger
2 msk Strösocker
1/2 tsk Salt joderat
2 msk Rapsolja d-vitamin

Beskrivning:
1 Häll frön och vatten i en matberedare. Mixa 3-5 minuter tills senapen fått en krämig konsistens
2 Tillsätt vinäger, socker, salt, olja. Mixa ihop och smaka av!