Recept på julinspirerade mellanmål
Behöver du en energiboost i vintermörkret? Signatur by Coor har tagit fram enkla men härliga recept på juliga mellanmål!
Ingredienser:
1 fryst banan
1 dl frysta hallon
1 dl vaniljyogurt
Valfri favoritkrydda! Förslagsvis kardemumma, kanel eller ingefära
Beskrivning:
Mixa, servera och toppa med lite granola och frukt/bär
Ingredienser:
1/2 dl mjölk
1/2 banan
1/2 krm mald ingefära
1/2 krm mald kanel
1 liten nypa mald nejlika
1 tsk honung
2 dl vaniljyoghurt
Eventuellt några isbitar
Topping:
Smulade pepparkakor
Beskrivning:
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa det slätt, toppa med smulad pepparkaka
Ingredienser:
3 skivor julvört
Ekologsikt smör
Grönkål eller salladsblad
Julskinka
Signaturs senap:
2 msk Senapsfrö gult
2 msk Senapsfrö brunt
1 dl Kranvatten
1 msk Vinäger
2 msk Strösocker
1/2 tsk Salt joderat
2 msk Rapsolja d-vitamin
Beskrivning:
1 Häll frön och vatten i en matberedare. Mixa 3-5 minuter tills senapen fått en krämig konsistens
2 Tillsätt vinäger, socker, salt, olja. Mixa ihop och smaka av!
